コロッケ作り続けて約40年、コロッケをはじめ冷凍食品のOEM、PB開発のお手伝いさせていただきます。



第3回 コロッケ祭り開催!!

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お知らせでも載せましたが、今年もやります。

「コロッケ祭り」

無料で色々なコロッケが食べ放題!!

ここでしか買えないコロッケも格安販売♪

お誘いあわせの上、是非お越しください(*^▽^*)


鹿肉コロコロッケ

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何と!!!

前回ブログを更新してから2か月半も経っているではないか???

いやいや、時のたつのは本当に早いもので・・・・(反省、、、)

さてここ最近ですが、当社のオリジナルコロッケが続々完成しております。

何度も試食会を開催し、試行錯誤を重ねた自信のコロッケです。

今日はその中でも、全員が一発OKを出した商品の紹介をさせていただきます。

「鹿肉コロコロッケ」です。

鹿肉…と言うとジビエですが、多少野性味というか臭みがあったりとかで、

敬遠しがちな方も多いかと思います。

そんな鹿肉をココまで食べやすくできるものか!!!

と言う商品ですね。

一口サイズのコロコロした形に、ピザ味、とろけるチーズがマッチング。

お子様でもパクパク食べちゃうコト間違いなし♪

現にうちの息子は一度食べたらこのコロッケが大好物になりました。

この他にもまだまだ新商品がたくさんあります。

次はなるべく間を開けずに紹介できるよう・・・・・努力します('◇')ゞ


リニューアル

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気が付けば5月・・・・。

前回のブログを更新してから1ヶ月半以上が経っているではないか(゚Д゚;)

歳をとってくると年月の過ぎるのが早いとは言うけれど、まさかそんなに経っているなんて・・・


・・・という事で、今回は当社で製造販売しているプリントチーズについて。

長い間変更してこなかったプリントチーズのサンプル仕様ですが、

ニーズに合わせてリニューアルしました。

現在、オレンジに近いチェダースライスと、白に近いクリームスライスを取り扱っています。

型もデザインに合わせて選ぶことが可能です。

某有名テーマパーク様では冬の時期に当社のチーズを使用していただきました。

ハンバーグの上に載せたり、ピザの上に載せたり。

それだけで華やかに演出ができるチーズです♪


奈良の大仏

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先日、出張のため大阪と奈良へ行って来ました。

もちろん仕事で行ったのですが、大阪も奈良も初めての私。

私の地元では、中学校の修学旅行は京都・奈良が定番で、当然私の中学校もそうでした。

しかし、修学旅行の1週間前に左膝の靭帯断裂のケガにより3週間の入院をする羽目になり、

修学旅行も行けずじまい・・・。

この年になるまで奈良も行ったことがありませんでした。

お客様を訪問し、そのまままっすぐ帰ることも出来たのですが、せっかく奈良まで行ったのに

何も見ずに帰るなんてすごくもったいないと思い、興福寺、東大寺、春日大社を参拝しました。

冷たい雨が降る、最悪のコンディションの一日でしたが、何だかとてもジーーーンとしました。

きっと中学生の私がこの奈良の大仏を見ても「大きいな~」くらいにしか思わなかったでしょう。

歳をとった今でこそ、何だか心にグッとくるものがありました。



真田六文銭

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3月に入り、すっかり春めいてきました。

前回のブログを更新してから1ヶ月以上・・・・・

なかなか更新できずに・・・・・:;(∩´﹏`∩);:

昨日の日曜日、ちょっと用事があったついでに上田城に行きました。

私の家は主人と息子が戦国武将大好きなので、城とか兜とかを見るとワクワクするようです。

何年か前、息子が松代の象山神社で七五三のお参りをしたのですが、

六文銭を見た途端に「幸村だ~」と言ったほど。

少し前にテレビのクイズ番組を見ていて、兜を見ただけで「本多忠勝の兜だ」と言ったり、

「あれは加藤清正の槍だね」など、小学2年生とは思えない発言も多々・・・

もともとはゲームの影響なのですが、興味があるのが戦国武将なら今後も無駄にはならないかな。

日曜日のポカポカ陽気の上田城。

久々に行きましたが忙しい日々の中で、ちょっとホッとするひと時でした。