コロッケ
衣をまとったコロッケは中身が肝心です！
コロッケを研究し続け40年の大福食品。
お客様のご要望でさまざまなものを開発してきました！
一般的なコロッケも、
個性溢れるコロッケも！
大福食品の"OEMコロッケ"
４つの秘密
秘密１ 研究開発の賜物！
「大福さん、この食材でコロッケはできないか？」
といったご相談を多くいただき、その都度研究してはサンプル作っては手直し、ということを何度となく繰り返し依頼主さまのご要望に応えてきました。その工程で得た資料という賜物は当社の強みです！
秘密２ サイズも自由！
お客様のご要望に合わせて作れます。当社のコロッケ製造機で作れる基本サイズは４０ｇ。もちろん大きめのコロッケも製造可能！
提供いただくシーンに合わせていろんなサイズをご依頼いただけます。
秘密３ 指定具材にも柔軟に対応可能！
定番ポテトコロッケ、クリームコロッケを始め様々な具材をコロッケにしてきました。コロッケの具材には本来難しいものもコロッケにしてきました。地場の具材を使って地域おこしアイテムにも多く用いられています。
秘密４ 食材の用意も可能です！
創業以来約４０年のコロッケレシピから、相性のいい具材、素材を引き出す具材、ノウハウがありますので、ご要望に合わせた食材を調達することも可能です。
小ロット対応だから、まずはテストで活用しても全然OK！
もちろん、フルオリジナルのコロッケにて対応いたします。
「どんなコロッケがいいだろう？」などなど、
まずは、ご相談ください。
