コロッケ作り続けて約40年、コロッケをはじめ冷凍食品のOEM、PB開発のお手伝いさせていただきます。

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夢コロッケ

夢コロッケ



コロッケに天然色素でお客様オリジナルの絵を描いてお届けします


「コロッケを食べて笑顔になっていただく方法はないか?」と考え抜いた末、この夢コロッケのアイデアを思いつきました。 いつも身近にあって、誰からも愛され続けてきたコロッケに、プリントという新しいエッセンスを!キャラクターの絵でお子様に喜んでもらうもよし、メッセージを入れて気持ちを伝えるのもよし。皆様のアイデアで世界中の食卓に笑顔の花を咲かせてください。



夢コロッケの製造について
メール等でいただいた画像を専用プリンターでシートに印刷し、製造ラインでコロッケに乗せます。
3原色の可食インクで作りますので基本的にどんな色でもお作りできます。
※画像の著作権等に関しては貴社にて管理をお願いします。



パターン1「味はお任せ、オリジナルの絵のコロッケがいい」 というお客様 
 上記画像の4種類のサンプルをお送りします。それぞれ「かぼちゃ」、「スイートポテト」、「豚ひき肉とポテト」、「コーンクリーム」です。お好きな味を選んでいただき画像をメール等でご提供ください。製造ロットは1000個です。

パターン2 「味も見た目もこだわりたい」 というお客様
 中身の具材も見た目の画像もすべてオリジナル規格でやりたいというお客様は、お電話、メール、当サイトのお問い合わせフォームにて詳細をお知らせください。開発担当と打ち合わせをしていい商品を作っていきましょう。製造ロットは規格にもよりますが3000個からになります。


もちろん安全な天然色素を使っています


着色には天然由来の可食インクを使っています
※天然可食インクの原料
赤・・・ベニコウジ 青・・・クチナシ 黄・・・クチナシ
色は三原色から作りますので基本的にどんな色でも作成可能です。インクジェットプリンタのイメージです。
ベニコウジとは?
紅麹は糸状菌の一種である。この菌は古来から中国や台湾および沖縄において、紅酒や豆腐ようなどの発酵食品に利用されている。また、近年では、この菌が生産するモナコリンK (Monacolin K) などが血清コレステロール降下や血圧降下といった作用を持つことが分かり、健康食品としても注目を集めている。さらに、この菌が生産する赤色色素(紅麹色素またはモナスカス色素と呼ばれる)も天然着色料として注目を集めており(主要成分はアンカフラビンおよびモナスコルブリン)、主にかまぼこなどの練り製品などに用いられている。(wikipediaより抜粋)

クチナシとは?
果実にはカロチノイドの一種・クロシンが含まれ、乾燥させた果実は古くから黄色の着色料として用いられた。発酵させることによって青色の着色料にもなる。これは繊維を染める他、食品にも用いられ、サツマイモや栗、和菓子、たくあんなどを黄色に染めるのに用いられる。大分県の郷土料理・黄飯の色づけにも用いられる。クロシンはサフランの色素の成分でもある。
果実は山梔子(さんしし)と呼ばれ、日本薬局方にも収録された生薬の一つである。煎じて黄疸などに用いられる。黄連解毒湯、竜胆瀉肝湯、温清飲、五淋散などの漢方方剤に使われる。(wikipediaより抜粋)

豆知識:花言葉は、幸せを運ぶ 清潔 私は幸せ 胸に秘めた愛。



「美味しい」と「楽しい」の両方をお届けできます。


夢コロッケ提供方法の例
夢コロッケでお届けできるのは美味しさプラスアルファの楽しさ。このような提供方法で多くのお客様に食事に彩りを与えています。
テーマパークで・・・人気キャラクターのプリントをしたコロッケで笑顔倍増
地域アンテナショップで・・・地元の食材+地域のキャラクターのコロッケでPR相乗効果
スタジアムで・・・チームのロゴ入りコロッケで応援にも力が入ります
給食で・・・お子さんたちから絵柄を募集したこともあります。
販促に・・・「コロッケに広告?!」のアイデアでインパクトある広告なんてどうですか?
地域おこしに・・・特産品+地域のゆるキャラのコロッケで地域活性化のきっかけに
メッセージを入れて・・・「ありがとう」のプリントされたメッセージコロッケでおもわずニッコリ

みなさまのアイデアをご提案ください。

サンプルを作ってみませんか?

 味は指定できませんが、お客様オリジナルのイラストを使ったコロッケをお作りしてお届けいたします。社内プレゼンやお客様へのご提案にご利用ください。作成の目安はデータをいただいてから2週間くらいです。


 お電話かメールでご連絡後、イラストデータをメールでお送りください。
お使いいただく画像はなるべくシンプルで絵の輪郭はしっかりとあったほうがコロッケのイラストとしては向いています。
ファイル形式はjpg. pdf.などの一般的なものでお願いします。Photoshop®で読み込んで編集しますのでIlluslator®フォーマットのデータはご遠慮ください。
なお、サンプルの作成は業務用でのご利用をご検討のお客様のみとさせていただきます。