ジビエ（鹿肉）商品
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近年、野生鳥獣生息数の増加等により深刻な農作物被害が発生しています。
ジビエを食べる人が増えることで超獣被害や環境保全の問題解決につながります。
当社にはジビエマイスターもおりますので、気軽にご相談ください。
鹿肉、猪肉などを使ったジビエの加工品も多く製造しております。
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鹿肉コロッケ
[10個×15袋×2合] 14,400円〜
※上の価格は１箱×２です。
※原材料価格高騰などにより価格が変更になる可能性があります。
※運賃別途。
臭みのない美味しい鹿肉を醤油や赤ワインで味付けし、じゃがいもに合わせた少し甘めの優しいコロッケ 少し敷居が高いイメージのジビエを気軽にコロッケで味わっていただけます
1個 40g 油であげる
鹿肉メンチ
[10個×15袋×2合] 18,300円〜
※上の価格は１箱×２です。
※原材料価格高騰などにより価格が変更になる可能性があります。
※運賃別途。
鹿肉に玉葱とキャベツを混ぜ込み、にんにくを利かせたパンチのあるメンチカツ お酒にもピッタリです
1個 40g 油であげる
鹿肉焼売
[50個×4袋×2合] 18,400円〜
※上の価格は１箱×２です。
※原材料価格高騰などにより価格が変更になる可能性があります。
※運賃別途。
鹿肉の旨味を活かしながらも、ゴマ油の風味を利かせ中華風の味付けにした、とても美味しい焼売です
1個 30g 電子レンジOK
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ジビエメンチ（りんご入り）
[10個×10袋×2合] 15,800円〜
※上の価格は１箱×２です。
※原材料価格高騰などにより価格が変更になる可能性があります。
※運賃別途。
臭みのないしっかり処理された信州の鹿肉に、りんごを入れました。りんごを入れることで肉質も柔らかくなり、ほのかにりんごの甘みや酸味を感じることができるメンチカツです
1本 60g 油であげる
お品代と送料を含めたお見積もりをお出しします、
ご不明な点はお気軽にお問い合わせください。
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