コロッケ作り続けて約40年、コロッケをはじめ冷凍食品のOEM、PB開発のお手伝いさせていただきます。

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メンチカツ

庶民的なメンチカツをより美味しくプレミアムに!



メンチカツ、とても庶民的で美味しいイメージがあります、

肉と野菜と衣とソースが絡みって最高のメンチカツにするには!

 

大福食品の"OEMメンチカツ"

4つの秘密 

 

秘密1  肉々しさが大事

メンチカツのメンチは「ミンチ」からきています、

ミンチ=ひき肉に加工した後もしっかり肉の味、肉の旨味をしっかりと引き出したコクのある味わいが大事。当社ではそこをとても大事にしています。

 

秘密2 衣のサクサク感!

衣が粗めでサクサク感があり、冷凍加工品であってもしあがり=衣の食感を大事にします。またソースとの相性も非常に考慮しながら開発します。

 

秘密3  メンチカツ製造実績が豊富!

弊社創業時からの商品で、最も長い製造キャリアを積んでいます。これまでに様々な種類のメンチカツを生み出してきました。
原材料を厳選し、製造工程(ミキシング)では弊社が積み重ねてきたあらゆるノウハウを駆使してお客様のニーズに細かく対応しながらも高い品質の商品提供を守り続けています。

秘密4



3,000個から生産可能!

最低価格 50,000円〜

※1個当たりの重量、原材料等により異なりますのでご相談下さい。

 

小ロット対応だから、まずはテストで活用しても全然OK!

 もちろん、フルオリジナルのメンチカツにて対応いたします。

「どんなメンチカツがいいだろう?」などなど、
まずは、ご相談ください。