コロッケ作り続けて約40年、コロッケをはじめ冷凍食品のOEM、PB開発のお手伝いさせていただきます。



雪山

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5月も半分以上が過ぎました。

もうすぐ夏です。昼間の陽気はすでに夏のような日もあります。

そんな時に仕事の上で冷凍庫に入るとちょっと気持ちいいです。

真冬の凍えるようなとき、ただでさえ寒いのに-20℃の冷凍庫に入るのはちょっとやだな・・・・

なんて思う時もありましたが、これからはちょっとの時間ならひんやりして気持ち良さそう。

さて、綺麗な山々。雪がこれだけあるってことはきっと寒いのでしょうが、

天気も良く気持ち良さそうですね。

私は登山の経験は1回のみ。小学校の時に飯綱山に登っただけです。

来月娘が高原学校で登りますが、私よりもよっぽど体力がある娘。

山登りを楽しんできて欲しいですね(*^▽^*)



白い雷鳥

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当社のTさんが立山に行って撮ってきた写真です。

真っ白なライチョウがきれいに写っています。

話を聞くと、人を警戒したりすることもなく、すぐ近くに何羽もいたそうです。

私が記憶がある中では、動物園以外の場所でライチョウを見たことがないような・・・・

まあ、高原や山にいることで有名なライチョウなので、山に行く機会が少なければ仕方ないですが。

真っ白で、目の周りが赤いのはオスらしいです。

長野県の県鳥はこのライチョウ。県花はリンドウ。

しかし私の中でこの二つとも馴染みがない気が・・・・・(。-∀-)

他県の人間からすると、長野県のイメージはやはり「山」

アルプスや軽井沢をイメージしている人が真夏の長野に来ると、

「全然涼しくねーし」とか思うんでしょうか。

長野だって盆地は猛暑です(;^ω^)

ここのところ、陽気は初夏。

日差しも強くなってきました。高原や山へ行って涼みたいですね。

(・・・・ただし、登山はイヤだ (笑))



日曜日は母の日♪

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今度の日曜日は母の日です。

毎年お花が一番売れるのはこの時なんじゃないでしょうかね。

私も毎年、実家の母と主人の母に贈り物をするのですが、やはりお花を贈ることが多いですね。

今年もブルーの紫陽花を贈る予定です。

先日、私の住んでいる地域でお祭りがありました。

1年に一回、必ず5月8日に開催されるのですが、この時は小学校まで半日授業になります。

最近上の娘は友達と待ち合わせをしていくようになり、親が連れて行かなくてもよくなりました。

去年は日曜日だったため下の息子だけを連れて行った覚えがあります。

今年は平日のため、私は仕事なので行きませんでしたが、やはり娘は友達と。

息子はたまたま主人が休みだったため、お父さんに連れて行ってもらって行ってきたようです。

お祭り、と言っても通常ではないような出店などが並んでいるくらいなのですが、

子供たちはそれでも楽しみにしているようでした。

大人から見ると、当たるわけの無いくじ引きを何回もやっておこずかいがすっからかん・・・・

とか、ずいぶんな無駄遣いのような気がしますが・・・・・(^^;)

ただ、嬉しかったのがひとつ。

娘が、私が帰るなり、「ちょっと早いけど、日曜日母の日だから」

と言ってケイトウの鉢植えを買ってきてくれました。

可愛らしい鉢植え。枯らしてしまうともったいないので、すぐに植え替えました。

(私、鉢植えってすぐに枯らしてしまうんです(笑))

娘に「ケイトウって、鶏のトサカに似てるから鶏頭って書くんだよ」

と教えてあげると、娘は驚いたように、

「えーーー、毛糸だと思ってたぁ~。だって毛糸に似てるじゃん」と言っていました。

そういえば私も小さい頃はそう思っていたなあ・・・・・

ともかく、一足先に母の日を味わいました。

明後日の母の日は朝から地区の作業に追われる1日となるのです。(ノД`)・゜・。


八重桜

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ゴールデンウィークも終わりました。

先日まで冬だったと思ったのに、もうすっかり春・・・時には初夏の陽気。

ゴールデンウィーク中は、ほぼ晴天にも恵まれ、観光に行楽に満喫した方も多いかと思います。

私は、と言えば・・・・・

5日間中3日間は庭の草取り(笑)

1日は実家(車で10分)に行き、1日だけちょっと近場に出かけてきました。

松本にある「アルプス公園」に家族で行きました。

過去に何度か行ったことがあるのですが、なんといっても魅力なのは「入園無料」

かなり広い敷地内に、遊具があり、原っぱがあり、森があり、動物園があり。

1日楽しめます。

唯一お金がかかるのが、ドリームコースター。

ゴールデンウィーク中という事もあり、絶対に混むだろうと思い、着くなり並んで待つことに。

1時間半待ってようやく乗ることが出来ました。

普通の土日に行けば乗り放題なのに・・・(もちろんその都度お金はかかるけど)

新緑も美しく、アルプスも綺麗でしたが、ちょうど満開の八重桜が最高でした。

帰り道、このまま帰るのはもったいないかな・・・・

という事で大王わさび農場に行こうかと思ったのですが、道が大渋滞(ノД`)・゜・。

断念して安曇野ガラス工房へ寄り、グラスやペーパーウェイトに絵を描いたり、

写真立てにカラフルなガラスの飾りをつけたりして楽しんできました(*^▽^*)

あっという間に過ぎ去ったゴールデンウィーク。

気分もリフレッシュ出来ました\(^o^)/





かわいい卵焼きに大変身

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先日の展示会でも出店しました商品です。

卵焼きの上に「スマイルシート」を載せてみました。

かわいい卵焼きに大変身しました。

キャラ弁、デコ弁が苦手なお母さんでも、これなら載せるだけで可愛く大変身。

明日はうちの子供たちも遠足です。

久々のお弁当作り。

スマイルシートを載せて、かわいい卵焼き♪

なんていいかなぁ~~(*^▽^*)