コロッケの型
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☆ 大福食品工業 の コロッケランド ブログ♪
当社では、写真のような(分かりにくいですが・・・)型を使ってコロッケを形作ります。
一番使われるのは、丸い型か楕円の型ですが、その他にもいろいろな形があるんですね。
三角や四角という型もありますし、トランプのマーク(ハート、ダイヤ、スペード、クローバー)
なんてのも( *´艸`)
私はまだ変わった形で作られたコロッケを見てはいませんが・・・・・。
あ、三角のはこの間ありましたが。
こんな変わった形のコロッケもできるんです。
そこにデザインが載っていたら、それはそれは楽しいでしょう♪
もちろん、色々な形のコロッケはそれなりに難しいですよね。
丸や楕円に比べて変形が出やすいですし、端が欠けてしまったりする確率も高いかと思います。
でも、ハートの形のコロッケにハートのイラストや、LOVEなんていう文字が入っていたら。
ちょっと愛情たっぷりで、お弁当にもいいかもしれませんね。
おべんとうと言えば、昨日は幼稚園の息子が遠足のためお弁当。
今日は小学生の娘が、教職員の研修か何かで学校がお休みのため、お弁当。
連日朝は大忙しです。
もちろんそれに加えて、私のお弁当と主人のお弁当も。
ハートのコロッケは入れませんがね(笑)
でも、家に帰ってから「お母さん、お弁当美味しかった」って言ってくれると嬉しいですね。
いつだったか、子供達に「今日の夕ご飯、何食べたい?」と聞いたら、
息子は大きな声で、「お弁当!!」と答えたことがありました。
作りがいがありますよね。・・・・と言っても冷食に頼りきりですが(^^;)
まあ、そんな忙しいお母さま方の味方、当社も冷凍食品会社でしたね♪




