たらの芽
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日曜日。
白馬にある義姉の家でバーベキューを行いました。
1年半ほど前、地震の被害が一番大きかった地域です。
義姉の家は、築10年ほどの新しい家だったので、家そのものに被害は出なかったようです。
もちろん、家の中は物が倒れたり、食器がすべて割れてしまったり、かなり大変だったようですが…
それでもこうやって、みんなが無事で、またバーベキューができるようになったことに感謝ですね。
たくさんのお肉を食べて後、みんなですぐ近くにある山に上がりました。
オリンピックの時にクロスカントリーのコースになった場所です。
この時期、たくさん山菜が取れるという事で探しました。
すると・・・。
まだ少し小さいけれど立派なたらの芽。
その他にも、ゼンマイ、コシアブラ、山ブドウの芽など盛りだくさん。
山ブドウの芽は、おそらくほとんどの人が聞いたことがないかと思います。
天ぷらにすると、ちょっと甘酸っぱくて絶品。
当然、昨日の夕ご飯は山菜の天ぷら山盛り!!!
春だけの味、まだまだ満喫したいですね\(^o^)/




