コロッケ作り続けて約40年、コロッケをはじめ冷凍食品のOEM、PB開発のお手伝いさせていただきます。



えびす講煙火大会

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昨年も写真を載せましたが、今年も行って来ました。

第111回えびす講煙火大会。

行って来ました・・・・とは行っても、寒空の下、現地までは行ってません(笑)

ぬくぬくとした室内で、ゆっくり見ました( *´艸`)

毎年6階の室内から見るのですが、今年はその部屋に先約があり、仕方なく5階から見ることに。

一階分違うだけなのに、前の建物の上がちょっと邪魔してイマイチ・・・・・(ーー;)

本当はビールを飲みながら見たいのだけれど、車なのでノンアルコールで我慢。

例年の事ですが、子供達は花火なんかそっちのけで遊びに夢中でした。

いつも土手を通っていくと渋滞に巻き込まれるので、今年は敢えて街中を通っていくことに。

そしたら案外早く着きました。

前日までは11月にしてはものすごい暖かい日が続いていましたが・・・・

天気は一変。風が冷たい、すっかり冬の気候になってしまいました。

花火も野外で見た人はさぞ寒かったでしょう。

でも、きっとすごい迫力できれいなんでしょうね。

私も来年あたりは現地まで行こうかしら(*^▽^*)




猫とは思えない・・・

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キャラメルがうちの家族になってから1ヵ月余り・・・・・。

すっかりうちになじんでいる猫のキャラメル。

あまりに猫らしからぬ寝姿に、思わずパシャリ♪

私は猫を飼うのが初めてなのでよく知らないのですが、猫って丸くなって寝るもんじゃないんですか?

キャラメルはご覧の通り…

ひっくり返って眠ったり、コタツの中では思い切り足を伸ばして寝ている。

うちの旦那は昔、10年ほど猫を飼っていたので詳しいはず、、、

と思い、単身赴任中なので画像を送ってみました。

すると、「猫じゃねーよ」と返信が(笑)

まあ、それだけ家で伸び伸びとしているってことで嬉しいですがね(^^;)

最近は、脱走癖があります。

いつもリビングにいるのはつまらないらしく、戸が開く隙を見計らって飛び出します。

で、和室に行ったり二階に行ったり。

そのくせしばらくすると寂しくなり戻ってくるのですが(。-∀-)

・・・・・とまあ、毎日キャラメルに振り回される毎日。

もう少しだけおとなしくなってくれると助かるのですが・・・・・(笑)



エアシャワー

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工場に入る時に必ず通るエアシャワーです。

まずは入念な手洗い、その後にこのエアシャワーを十分に浴び、ローラーをかけて工場。

夏の暑い時期には、このエアシャワーの風が心地よく、涼しくて気持ちが良いのですが、

真冬になってくると、風を浴びるのが少し寒い。

特に指先などは冷たくなります。

指先、足先が冷たくなる冬。

厳しい季節になってきました、

先日、子供の小学校のスクールガードの当番でした。

要するに、下校時に要所要所に立って子供たちの下校を見守る、と言った当番なのです。

一世帯当たり一年に一回、回ってくるもので、先日は私でした。

昨年までの3年間、私はどちらかというと人通りの少ない住宅地の通路ばかりでした。

30分立っていても帰り道の児童が10人通るかどうかの寂しい道。

しかし、今年は一番メインと言っても過言ではないくらいの場所。

次から次へと子供たちが通り、「こんにちは~」「さようなら~」と元気に挨拶をしてくれました。

それはとても良い事。私も気持ちよく挨拶できました。

ですが、ですが~~(ノД`)・゜・。

ヒドイ天気。強風吹き荒れ、少々雨混じり。

普通に立っていても吹き飛ばされそうな冷たい風。

こりゃ、絶対に風邪ひくな・・・・・(ーー;)

と思いながら30分がんばり、子供たちの姿が無くなってから帰宅しました。

まあ、元々ひいてる鼻風邪以外、全然平気でした。なんて丈夫な私(。-∀-)

来年はもっと温かい時がいいなぁ~~~(≧◇≦)



じゃがいも冷蔵庫

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コロッケを作るのにとても重要な食材。

「じゃがいも」が保管されている冷蔵庫です。

一番オーソドックスなポテトコロッケを作るのに、最も重要な食材ですね。

このじゃがいもの冷蔵庫、私は普段入ることはありません。

今回は撮影用に入れてもらいました。

私の家にあるじゃがいもは、温かい所に置いてあるのでチラホラ芽が出てきています。

実家で作っているので、タダで分けてもらっていますが(^^;)

最近、娘は包丁で皮をむくのに悪戦苦闘しています。

考えてみたら、私はいつから包丁で皮むきができるようになったんだろう・・・・・

イマイチ記憶がありません。

でも気が付いたら普通にできるようになっていました。

私は三人姉弟の長女なので、母が不在の時は私が代わりに作ってきました。

祖母もいたので、小学生くらいまでは、母の不在時には祖母が作ってくれたのですが、

だんだん私がやるようになりました。

なので、料理ができるようになったのもいつからなのかが記憶にない:;(∩´﹏`∩);:

小学校5年生になると、家庭科の授業で料理をやるけれど、その時には普通にできた気が・・・

そう考えると、うちの娘、小学4年生もそろそろできてもいい頃ね♪

まずは、じゃがいも料理から教えようかな\(^o^)/



バトミントンコロッケ

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バトミントンのコロッケです。

ラケットとシャトルのイラストをそれぞれコロッケにしてみました。

最近、うちの娘はバトミントンにハマっています。

家にもバトミントンの道具があるのですが、たまに相手をさせられます(ーー;)

私も学生時代はスポーツ大好きだったので、バトミントンもよくやりました。

もちろん本格的にやっている人には到底かないませんが、一般人の中なら上手な方かと・・・・

バトミントンと言えば思い出すエピソードがあります。

高校時代、私は陸上部に所属していました。

でも、中学三年の時に左ひざの前十字靭帯を切断してからはケガに悩まされてきました。

高校2年の冬に靭帯の再建手術をし、サイボーグみたいな機械のような器具をつけての運動。

それでも運動が大好きだった私は体育はもちろん参加。

ある時、サッカーの授業がありました。

やめときゃいいのに、運動大好きな私は調子に乗ってボールを蹴りまくり、

ちょっとボールに乗り上げて右足首をひねってしまいました。

左ひざの手術をしてから半年余りでまさかの右足首靭帯損傷・・・・・(;´Д`)

断裂まではならなかったのでギプス固定で済んだのですが、

左にはサイボーグ機械、右にはギプス、とんでもない状態に・・・・・。

右の足首にギプスを巻かれてから2週間。実感としてはもう全然痛くない。

ある時体育の授業でバトミントン。

足が痛くなくなった私は、タダ見学しているのがたまらなくなってしまった(/_;)

・・・・・で、やってしまったバトミントン。

右足ギプスの左足サイボーグで(笑)

皆が目を丸くして「大丈夫なの?」と・・・・・(笑)

結局大丈夫だったので、授業のラストまでやり続けた私。

今思い起こすと、なんて無茶やってたんだろう~~(^^;)

無茶してもやりたくなっちゃうくらい、バトミントンって楽しいですよね♪