このところ、立て続けに里芋を使ったコロッケのご依頼が入ります。
オーソドックスなコロッケと言えばポテトコロッケですが、考えてみると、いろいろできます。
カボチャコロッケ、さつまいもコロッケ、クリームコロッケはなじみがありますが、
ここ最近では、長芋を混ぜたり、色々な具材を使ったバリエーション豊かなものが増えてきています。
この里いもは親芋でかなり大きいのですが、どんなコロッケになるのか…
楽しみですね♪
先月、東京ディズニーリゾートに行って来ました。
娘がどうしても「誕生日ディズニー」がしたいと懇願したため実現しました。
心配だったのが台風です。
当初は一日目に直撃予定。
ホテルも予約してしまっているのでそれはそれで仕方ないと思っていたのですが・・・・・
思ったよりも台風は早く過ぎ、１日目の早朝に通り過ぎていったようで、
雨に降られる事もありませんでした。
ただ、前夜までの雨でリゾートまわりの道路が冠水。
朝は道路が大渋滞でホテルからのバスが全く動かず、３キロも歩く羽目に。
また、過ぎたとはいえ台風の影響で夕方まで強風。
昼間のパレード等がすべて中止になってしまいました。
私はハロウィンのパレードをとても楽しみにしていたのでとても残念でした。
「だから１日目をシーにして２日目をランドにしようって言ったのに―――!!」
と言っても仕方ないです。娘の希望だったので。
BIRTHDAYシールを胸に貼ってもらった娘は、気が付いてくれるキャスト皆に
「おめでとう」といってもらい、
キャラクターにも優先して一緒に写真を撮ってもらったり、サプライズなことをしてもらったり。
大大大満足のようでした。
こんないい思いを味わってしまったら、、、
「毎年誕生日ディズニー♪」
なんて言いかねないな（笑）
コロッケ祭りの前々日、青森県からお客様が来社されました。
学校給食会と栄養士の皆様、そして当社の取引先様の総勢15名!!
皆で悩みました。
当社の事務所、そんなに人が入れるスペースがあるものかどうか・・・・・
そして、なんと、事務所の大幅な模様替え。
応接セットからデスク、パソコンの配線まですべて変えて対応しました。
結果、無事お客様を迎え入れることが出来ました。
１日限定の模様替えした事務所。ちょっと新鮮でした( *´艸｀)
お客様は半数ずつ工場にも入られて見学され、
コロッケ、プリントチーズ、スマイルシートなどの見本にも興味を持たれ、
「準備してお迎えできてよかったな～」と(*^▽^*)
事務所も普段動かさない机を動かしたことにより、ほこりも床も綺麗になりました。
少し早い大掃除が出来たみたいで良かったです(^^♪
・・・・・[壁]_･)ﾁﾗｯ
・・・・・・・_-)))ｺｿｺｿ
・・・・・・・・・只今 ＼(￣^￣)／ 参上!!
忙しさに追われ、気が付けば10月に一度もブログを更新していない有様・・Σ(￣ロ￣lll) ｶﾞﾋﾞｰﾝ
あんなにいろいろな事があったのに。
まずは10月21日。
昨年に引き続き、2回目のコロッケ祭りが開催されました。
事前からの準備、そして当日と、初めて開催した昨年に比べると少し要領も良くなってきたかな???
台風の影響で天気も心配でした。
いくら、「無料で色んなコロッケ食べ放題!!」であっても、
暴風雨の中人は動かないでしょう・・・・。
でも、みんなの日ごろの行いが良いのか、なんとか天気も持ちました。
私はハロウィンコロッケパーティーセットを販売しました。
予想していた反応とはちょっと違いましたが、みんなに喜んでもらえて楽しかったです。
土曜日開催という事もあり、うちの子供たち二人も参加。
事前にチラシを渡した知り合いもたくさん来てくれて、楽しい一日が過ごせました。
・・・・・・もちろんとても疲れましたが(;^ω^)
来年はどんな企画にするのか、今から楽しみです。
先日、山田牧場へ行って来ました。
天気が良く、暑くも寒くもない清々しい陽気。
綺麗な秋晴れの空でした。
前日の夜に少しばかり飲み過ぎて、若干二日酔い気味だった私（笑）
レジャーシートの上に寝転がり、空を見上げたら木漏れ日が・・・・・
あまりにもキラキラしていて綺麗だったので思わずシャッターを切りました。
いつもの日常、仕事、家事、その他諸々やらなければいけない事に追われ、
こうやってのんびりと空を眺める機会も少なくなってきた昨今。
心にゆとりを持つためにも、たまにこうやって自然に触れ合う事も大事かなぁ～と・・・・
何もせず、風の音や空気の匂いを感じることのできるそんな時間って、
今となってはものすごく貴重で贅沢な時間なんじゃないかな、と思いました(*´ω`*)
