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先週末、二泊三日で子供たちの行事の冬合宿に参加してきました。

私が参加するのは昨年に引き続き2回目でしたが、

昨年とは場所が違ったので、だいぶ勝手が違いました。

この合宿は、約80名の子供たちが7つのグループに分かれて雪遊びを楽しむものであり、

それぞれ12～13名の子供たちに一人か二人ずつ大人が割り当てられます。

私は7班で、私も含めて14名の班でした。

他の班では、インフルエンザや体調不良で休む子供たちが続出し、

だいぶ人数が少なくなっていましたが、私の班では欠席者ゼロ。全員が参加しました。

自分の子供とは別の班になるため、初めて会う2年生から5年生の子供たちが大半。

その子供たちと2泊3日一緒に過ごすのです。

寝る部屋も同じ、女の事はお風呂も一緒。食事も班で同じテーブル。

その2泊3日の間に、雪合戦、かまくら作り、ソリ滑り、様々なゲームなど、

本当に子供たちとの交流を満喫しました。

最初は不安でいっぱいだった知らない子たちとの触れ合いも、最後にはみんな仲良しになりました。

まあ、、、、クタクタになりましたが（笑）

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昨日は地区の「どんど焼き」でした。

昔は成人の日の１５日に行う地域が多かったのですが、

近年、成人の日が第２月曜日になってからは、

地区によってどんど焼きの実施日も様々のようです。

私の住む地区は１４日の日曜日でしたが、１３日の土曜日の地区や、

７日、８日の所もあったようです。

今年地区の役員をやっている私は朝から準備を行いました。

育成会の子供たちが各家庭のだるまやしめ飾りを回収してくれて、

私たちはそれを積み上げたり、テントを張ったり、様々な準備。

日頃の行いが良かったのか（!?）今年は晴天に恵まれ、さわやかな青空の下での実施となりました。

１月２日に書いた書き初めも一緒に燃やし、高く上がると字が上手になるとか?

私は甘酒やお酒を準備して付ける係だったので、点火は見る余裕もなかったのですが、

うちの子たちの書き初めは燃えて高く舞ったかなぁ・・・・

火も下火になると、みんな繭玉やお餅を焼いていました。

私はじゃがいもやさつま芋をふかしてアルミの容器に入れ、バターを入れてホイルでぐるぐる。

じゃがバタ―にしてしまいました。

毎年、お餅はうまく焼けないし、たまには変わったものをなんて( *´艸｀)

どんどやきも無事終わり、残す地区の行事は総会のみ。

今年は少しのんびりできる年になるといいなぁ～～(*´ω`*)

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あけましておめでとうございます(*^▽^*)

今年もよろしくお願い致します。

新年早々ではありますが、、、我が家のお茶目な・・・・と言うか、おバカな猫ちゃんです。

・・・・なぜこんなことになったのか???

どうやら小さいボンボンのようなおもちゃを転がして遊んでいて、

それが玄関まで転がり、ブーツの中に入り込んでしまったようです。

それをどうにか取ろうとしていて、ブーツに顔を突っ込んでしまった（笑）

これを見た瞬間、「何やってんだ？？？」

と思いましたが、妙に可愛くて、思わず撮ってしまいました。

今年は戌年・・・ですが、我が家はどうやら猫年のようです( *´艸｀)

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以前より何度か登場しました「プリントチーズ」

型で抜く際に大量のチーズの切れ端が余ります。

それはもったいない・・・・・

という事でそのチーズを使ってプリンを作りました♪

・・・なんか、あたかも私が考えたみたいな書き方（笑）

私はレシピをコピーして、その通りに作っただけです(;^ω^)

お菓子作りが得意なＮさんが作ってきてくれたので、お昼休憩時に食べてみたところ、

感動するくらい美味しかったのです( *´艸｀)

後から聞いたら、なんとそれはＮさんの息子さんが作ったとか！？！？

うちも最近料理に目覚めてきた５年生の娘。

このチーズプリンも途中からは娘にバトンタッチして、娘が仕上げてくれました。

とても簡単にできるので、（私にもできるくらいだから（笑））

是非皆さんにも作ってもらいたいですね♪

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当社では学校給食用のコロッケもたくさん製造しています。

デザインの入ったものもあれば入っていないものもあります。

写真にあるのは「野菜コロッケ」緑色のベースがいかにも野菜らしいですよね。

ほうれん草のペーストを練りこんであるので、このような鮮やかな色になるのです。

味も甘くてとても美味しいんですよ♪

普段、一般の方は食べることが出来ないこのコロッケ。

先月のコロッケ祭りのバイキングでも好評でした。

こんな風に様々なコロッケを日々作っているのが私たちの仕事です(*^▽^*)

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