スマイルコロッケ試食会
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今日は、会社の近所にある養護老人ホーム「寿楽園」に行ってきました。
目的はと言うと、「スマイルコロッケ」の試食会です。
実際に入居されている方々に、おやつとして食べていただき、感想を聞きたいと思い、
先月の始めから計画していたのですが、いよいよ実行日となりました。
それまでには、色々な苦労もありました。
まずはサンプルの試食をお願いする電話をし、正式な依頼文を作り、担当者との打ち合わせ。
・・・・で、やっとこの日がやってまいりました。
利用者のうち、常食を食べることができる約２５人ほどを対象とし、
当社で揚げて、車で５分ほどの距離なので持って行きました。
プレイルームと言う皆さんが集まれる部屋で、それぞれのテーブルに数人ずつ。
職員の方々がコロッケを配って、説明をしました。
私も簡単に挨拶をして、おやつタイムが始まりました。
「あら～、なんか書いてある」「まあ、おもしろい」
という声もあれば、デザインが描いてあるのなんかお構いなしで、
コロッケをパクリ。
「何か、書いてあったのか？」
なんて人も(^^;)
それでもアンケートの用紙を見ると、「また食べたい」「花のデザインがいい」
などと言う声も多数あり、改善の余地はあるもののこの先が楽しみになりました。
「金運」のコロッケを食べた方からは、
「お金がたまるように願って食べました」なんて感想も。
私も色々な方々とお話しして、楽しいひと時を過ごすことができました。
また、もっと良いものを作り上げ、もっともっと喜んでもらえるように努力！！
・・・ちなみに、文字入りはもっと若い人向けかな(^^;)
お年寄りには読みづらかったようですね。
反省もたくさんの一日でした。
