---

社員旅行の大王様わさび農場様。

お昼に美味しいお蕎麦とわさびビールを頂いた私♪

午後の楽しみは「わさび漬け体験」でした。

わさびを細く切って叩いて酒粕に混ぜる。単純な作業と言えば単純な作業。

でも、普段包丁を使っているかどうかが試されますね。

箱に入れてちゃんとパッケージもして、とてもいい経験でした。

自分たちが作ったわさび漬けは、二日間ぐらいすると馴染んできて美味しくなるとの事。

朝ごはんのお供に( *´艸｀)

わさび漬け体験の後は、特別に工場見学をさせてもらいました。

わさびを洗浄する機械や、袋に詰める機会、包装する機械など丁寧に説明してもらいました。

普段、一般の人は見ることが出来ない「特別」な企画でした。

私は実はわさび大好き♪

お寿司やお刺身などにつけるワサビの量はきっと人の倍以上((+_+))

ワサビ農園を歩き、わさび漬け体験もし、工場見学まで出来てとても良かったです(*^▽^*)

来年は、どこへ行くのか今から楽しみな私なのでした(*ﾉωﾉ)

---